Mandelmehl

Unser Mandelmehl wird aus entölten Mandeln hergestellt. Dadurch enthält es wesentlich weniger Fett als ganze Mandeln. Es eignet sich sehr gut als Zusatz zum Backen, da es dem Teig ein besseres Quellvermögen verleiht.

Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels: Mehl aus stark entölten Mandeln

Zutaten und Ursprünge

Zutatenverzeichnis: 100% MANDELMEHL* aus fettreduzierten blanchierten Mandeln

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Diverse

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ernährungshinweise

Vegan: ja

Vegetarisch: ja

Rohkost: nein

Inhaltsstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Ja (laut Rezeptur enthalten): Mandeln, Schalenfrüchte

Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnüsse, Haselwnüsse, Weizen, Macadamiawnüsse, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Sesam, Walwnüsse

Weitere Angaben Inhaltsstoffe

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: nein

Bezugsgröße: 100 g

Energie/Brennwert: 1567 kJ

Energie/Brennwert: 375 kcal

Fett: < 12.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 1.7 g

Kohlenhydrate: 7.0 g

davon Zucker: 7.0 g

Eiweiß: < 53.0 g

Salz: < 0.05 g

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name: Govinda Natur GmbH

Straße: Joseph-Monier-Straße 12

PLZ: 67433

Ort: Neustadt an der Weinstraße

Land: Deutschland