Shirataki

4,49  inkl. MwSt.

glutenfrei & vegan nach Arche Standard

Inhalt: 294 g Schale

Produkt enthält: 0,294 kg

Inhalt: 294 g Schale Artikelnummer: 402094313158 Kategorien: ,

Produktbeschreibung

Shirataki Nudeln sind Konjak-Nudeln und werden traditionell in Asien geschätzt. Sie enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate, sind glutenfrei und vegan. Mit den weißen, geschmacksneutralen Konjak-Nudeln lassen sich viele Gerichte zaubern. Ob traditionell gebraten, mit Mirin und Shoyu gewürzt oder als Pasta Napoli! Shirataki-Nudeln machen alles mit! Und wenn’s mal fix gehen soll - mit nur einer Minute Kochzeit sind Konjak-Nudeln ideal für die schnelle, vegane Küche! Hergestellt werden Shirataki-Nudeln aus den Wurzeln des sogenannten Tränenbaums (Amorphophallus konjac). Die bis zu 25 cm großen Knollen werden zu feinem Pulver vermahlen und mit Wasser in sehr feine Rinnen geleitet. Dort geliert die Mischung, wird anschließend geschnitten und verpackt. Übersetzt bedeutet Shirataki übrigens „weißer Wasserfall“.

Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels: Konjak-Nudeln

Zutaten und Ursprünge

Zutatenverzeichnis: Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid

Zutatenlegende Freitext: * aus ökologischer Landwirtschaft

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Japan

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ernährungshinweise

Vegan: ja

Vegetarisch: ja

Rohkost: nein

Inhaltsstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Weitere Angaben Inhaltsstoffe

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld: Nach dem Öffnen kühl lagern und binnen 2 Tagen verbrauchen. Zum Einfrieren nicht geeignet.

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: nein

Bezugsgröße: 100 g

Energie/Brennwert: 56 kJ

Energie/Brennwert: 14 kcal

Fett: < 0.1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0.1 g

Kohlenhydrate: 1.4 g

davon Zucker: 0.2 g

Eiweiß: < 0.1 g

Salz: < 0.001 g

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name: Arche Naturprodukte GmbH

Straße: Liebigstraße 5a

PLZ: 40721

Ort: Hilden

Land: Deutschland

Beschreibung

Zusätzliche Information

Gewicht 0,33 kg