Traubenkern Mehl

4,99  inkl. MwSt.

(2,50  / 100 g)

Feine Zutat für Smoothies und Brot

Inhalt: 200 g Dose

Produkt enthält: 200 g

Inhalt: 200 g Dose Artikelnummer: 403850700592 Kategorien: , Hersteller: Govinda Natur GmbH

Produktbeschreibung

Govinda´s Bio-Traubenkernmehl wird durch schonende Kaltpressung aus den Kernen sonnengereifter roter Weintrauben aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Traubenkerne sind unter den Nahrungsmitteln die reichste natürliche Quelle an oliomeren Procyanidinen (OPC), sekundären Pflanzenstoffen aus der Gruppe der Polyphenole. Der Traubenkern ist unter allen Lebensmittel einzigartig durch seine bioaktiven Wirkstoffe. Zusätzlich zeichnet sich Traubenkernmehl durch natürlich hohe Gehalte an Ballaststoffen sowie der Mineralstoffe / Spurenenelemente, Calcium, Magnesium und Eisen aus. Traubenkernmehl ist vielfältig verwendbar, z.B. als Backzutat (einfach 5-7% herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl ersetzen), für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Suppen und Desserts. Traubenkernöl sollte nicht zusammen mit Molkereiprodukten eingenommen werden, da das in diesen Produkten enthaltene Eiweiß die antioxidative Wirkung des OPC Schmälert. Alternativ können Reis- Soja-, bzw. Hafergetränke verwendet werden.

Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels: Traubenkern Mehl

Zutaten und Ursprünge

Zutatenverzeichnis: 100% Traubenkernmehl*

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ernährungshinweise

Vegan: ja

Vegetarisch: ja

Rohkost: ja

Koscher: nein

Inhaltsstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnüsse, Haselwnüsse, Weizen, Mandeln, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Schalenfrüchte, Sesam, Walwnüsse

Weitere Angaben Inhaltsstoffe

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld: Bitte kühl und trocken lagern

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: nein

Bezugsgröße: 100 g

Energie/Brennwert: 665 kJ

Energie/Brennwert: 158 kcal

Fett: < 5.7 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 1.4 g

Kohlenhydrate: 17.2 g

davon Zucker: 5.4 g

Eiweiß: < 9.5 g

Salz: < 0.1 g

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name: Govinda Natur GmbH

Straße: Joseph-Monier-Straße 12

PLZ: 67433

Ort: Neustadt an der Weinstraße

Land: Deutschland

Beschreibung

Zusätzliche Information

Gewicht 0.24 kg