Aceto Balsamico di Modena IGP

Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.

Allgemeine Produktangaben

Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Aceto Balsamico di Modena IGP

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Italien

Anbauverband: Naturland: Demeter (DD)

Zutaten und Ursprünge

Zutatenverzeichnis: Gekochter Traubenmost**, Weinessig**

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Italien

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ernährungshinweise

Vegan: ja

Vegetarisch: ja

Rohkost: nein

Inhaltsstoffe und Produkthinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Ja (laut Rezeptur enthalten): Sulfit

Weitere Angaben Inhaltsstoffe

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld: Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.

Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: nein

Bezugsgröße: 100 ml

Energie/Brennwert: 835 kJ

Energie/Brennwert: 196 kcal

Fett: < 0.0 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0.0 g

Kohlenhydrate: 44.0 g

davon Zucker: 38.0 g

Eiweiß: < 0.3 g

Salz: < 0.0 g

Produktspezifische Informationen

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer

Name: Naturata AG

Straße: Am alten Kraftwerk 6

PLZ: 71672

Ort: Marbach

Land: Deutschland