Aceto Balsamico DEMETER
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Naturata > mehr als bio
Produktbeschreibung
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.
Allgemeine Produktangaben
Bezeichnung des Lebensmittels: Bio Aceto Balsamico di Modena IGP
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Italien
Anbauverband: Naturland: Demeter (DD)
Zutaten und Ursprünge
Zutatenverzeichnis: Gekochter Traubenmost**, Weinessig**
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Italien
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ernährungshinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Rohkost: nein
Inhaltsstoffe und Produkthinweise
Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sulfit
Weitere Angaben Inhaltsstoffe
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Textfeld: Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
Von verpflichtenden Nährwertdeklaration ausgenommen: nein
Bezugsgröße: 100 ml
Energie/Brennwert: 835 kJ
Energie/Brennwert: 196 kcal
Fett: < 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0.0 g
Kohlenhydrate: 44.0 g
davon Zucker: 38.0 g
Eiweiß: < 0.3 g
Salz: < 0.0 g
Produktspezifische Informationen
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Angaben zum Hersteller / Inverkehrbringer
Name: Naturata AG
Straße: Am alten Kraftwerk 6
PLZ: 71672
Ort: Marbach
Land: Deutschland