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Demeter Echter Basmati Reis

Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber – eine echte Delikatesse!

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Parboiled Reis Langkorn

Der Reis wird vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt. Dadurch gelangen Vitamine und Mineralstoffe aus den Außenschichten in das Korninnere.

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Milchreis

Der italienische Milchreis entsteht durch Schleifen und Polieren von Naturreis.

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Buchweizen

Buchweizen lässt sich gut vermahlen, z.B. als Pfannkuchenteig. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet ist Buchweizen beliebt.

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Hirse

Die Hirse mit ihrem sehr feinen Korn hat eine Garzeit von nur 10 Minuten. Sie ist mild im Geschmack und eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten.

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Reis Tricolore mit Wildreis – Kochbeutel

Die kreative Kombination aus Weißem und Rotem Parboiled Reis mit fein-nussigem Wildreis macht jedes Gericht zu einem echtem Highlight.

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Dinkel-Vollkorn-Couscous

Als Beilage oder für Salate

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(7,98  / kg)

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Parboiled Spitzenreis Langkorn natur

Wir machen Bio aus Liebe.

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Roter Reis aus dem Piemont

Der Rote Reis entsteht aus einer spontanen Kreuzung von wildem und Kulturreis. Seine Färbung verdankt er den tonhaltigen Böden, auf denen er wächst.

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(11,96  / kg)

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Langkornreis parboiled DEMETER

Spitzenqualität aus Italien

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Langkornreis Basmati DEMETER weiß

Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber – eine echte Delikatesse!

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Schwäbische Dinkel Backerbsen

Als Suppeneinlage oder zum Knabbern

2,59  inkl. MwSt.

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Emmer DEMETER

Für die Vollkornbäckerei

2,79  inkl. MwSt.

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Carnaroli Reis

Wir machen Bio aus Liebe.

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Quinoa rot HIH

Wir machen Bio aus Liebe.

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Sonam’s Tsampa

Das tibetische Grundnahrungsmittel

4,29  inkl. MwSt.

(17,16  / kg)

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Mittelkornreis natur

Bio-Naturreis Mittelkorn

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Milchreis Bourbon-Vanille

Milchreis Bourbon-Vanille bio

2,49  inkl. MwSt.

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(5,58  / kg)

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Rundkornreis natur DEMETER

Spitzenqualität aus Italien

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Rundkornreis natur DEMETER

Spitzenqualität aus Italien

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Mittelkornreis natur DEMETER

Spitzenqualität aus Italien

2,49  inkl. MwSt.

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Mittelkornreis natur DEMETER

Spitzenqualität aus Italien

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Couscous DEMETER

Als Beilage oder für Salate

3,29  inkl. MwSt.

(6,58  / kg)

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Hafer geschält DEMETER

Für Breie, Bratlinge und als Beilage

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Haferkleie mit Keim DEMETER

Als Beigabe zu Müsli, Joghurt und Quarkspeisen

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Dinkelgrieß DEMETER

Für Grießbrei, Klößchen, Aufläufe und Grießschnitten

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(5,58  / kg)

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Weizenspeisekleie DEMETER

Als Beigabe zu Müsli, Joghurt und Quarkspeisen

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Goldhirse DEMETER

Als Beilage oder für Eintöpfe

3,19  inkl. MwSt.

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Sechskornmischung DEMETER

Für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli und Breie

2,99  inkl. MwSt.

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Nackthafer DEMETER

für Frischkorn-Müsli und Breie

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Weizen DEMETER

für die Vollkornbäckerei, Frischkorn-Müsli und Breie

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Hirsegrieß glutenfrei

Für süße und herzhafte Grießbreie, Aufläufe und Grießschnitten

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(6,38  / kg)

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Schwäbische Backerbsen

Als Suppenbeilage oder zum Knabbern

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(1,33  / 100 g)

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Dinkelino

Der Dinkel für unseren Dinkelino wird schonend geschliffen, gedämpft und gewalzt und ist dadurch schon nach 12-15 Min Kochzeit verzehrfertig.

4,49  inkl. MwSt.

(8,98  / kg)

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Basmati-Reis im Kochbeutel

Basmati Reis ist ein edler und feiner Duftreis. Seine schlanken Körner kochen im Kochbeutel besonders locker und entwickeln einen einzigartigen Duft.

2,99  inkl. MwSt.

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Mochi Reis

Mochi Reis, auch Süßer Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan.

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Sushi Reis

Sushi Reis ist ein besonderer Rundkornreis, der aufgrund seiner klebenden Eigenschaften sehr leicht zu formen ist.

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Langkornreis parbo. Kochbeutel

Parboiled Reis ist ein schnell kochender Reis, der den Großteil aller wertvollen Nährstoffe des natürlichen Reiskorns enthält.

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Grünkern

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

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Grünkernschrot

Grünkern ist Dinkel, der in der Milchreife geerntet und in diesem Stadium über Holzfeuer gedarrt wird.

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Kamut

KAMUT® Khorasan Weizen ist eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte, die sich durch einen hohen Klebergehalt auszeichnet.

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Roggen

Roggen ist neben Weizen das wohl wichtigste Brotgetreide. Durch den Sauerteig erlangt er seine gute Backfähigkeit.

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Weizen

Weizen eignet sich zum Backen. Gekocht ist er als vollwertige Beilage oder als Grundlage für kreative Eintöpfe ideal.

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Minuten-Polenta Maisgrieß

Wir machen Bio aus Liebe.

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Polenta Maisgrieß

Wir machen Bio aus Liebe.

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Cous-Cous

Wir machen Bio aus Liebe.

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Boulgour

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Echter Basmati Reis natur

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Reismischung mit Wildreis

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Echter Basmati Reis weiß

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Roter Camargue Spitzenreis natur

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Milchreis Spitzenreis Rundkorn weiß

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Jasmin Spitzenreis Langkorn weiß

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Jasmin Spitzenreis Langkorn natur

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Popcorn-Mais

Wir machen Bio aus Liebe.

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Buchweizen

Wir machen Bio aus Liebe.

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Quinoa HIH

Wir machen Bio aus Liebe.

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Amaranth-Samen

Wir machen Bio aus Liebe.

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Echter Basmati Reis natur

Wir machen Bio aus Liebe.

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Buchweizen-Grieß

Glutenfreier Grieß zum Kochen und Backen

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Braunhirse ganz keimfähig

glutenfreie Braunhirse Körner zum Vermahlen

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Bulgur aus Gerste

Die Gerste kommt direkt von den Landwirten, wird hydrothermisch aufgeschlossen und frisch vergrützt in unserer eigenen Spezialmühle.

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Bulgur aus Dinkel

Der Dinkel kommt direkt von den Landwirten, wird frisch vergrützt in unserer eigenen Spezialmühle.

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